用料：
- 面条 2人份
- 豆角 适量
- 五花肉 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 鸡粉 适量
- 蚝油 适量
- 白糖 适量
- 大料 适量
- 食用油 适量
小贴士：
待面放入过7-8分钟旋转锅，依次使各个面受热，等到面条拌匀结束所有工作以后，盖锅盖焖2分钟，以上所有小技巧都是看到粑粑操作的小动作，是回忆更是对父亲满满的爱
做法：
- 1. 我也是第一次做，但是好吃到流眼泪，因为是对粑粑满满的回忆，所以跟友友们分享
第一步：热锅煸炒五花肉，出香味加入葱姜蒜适量煸炒（因为出锅前要加入剩余部分提味），然后加入豆角翻炒1分钟左右，加入料酒 - 2. 煸炒3分钟左右，加500g以内清水（以我的经验这样出来不是很干，吃起来很爽口，以前爸爸做的有些干的时候，刚好可以喝紫菜蛋花汤），老抽等材料一起加入（盐可以根据自己经验来定）
- 3. 水开，面条均匀铺开，加盖，中火焖，大概需要15分钟，等汁收的差不多，开始拌匀，最后加盖焖2分钟，然后享受美味吧！（滴两滴香油更赞哦）