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  • 用料:

  • 鸡蛋  5
  • 面粉  50克
  • 牛奶  适量
  • 白糖  60克
  • 花生油  若干

小贴士:

容器一定不能有水哦!

做法:

  • 1. 把所需要的材料准备好
  • 2. 把鸡蛋打开,蛋黄蛋白分开装进没有水和油的容器里
  • 3. 打蛋黄,放白糖和牛奶和面粉,面粉要过筛,最后放花生油。搅拌均匀
  • 4. 这是面粉过筛工具,过筛图片忘记拍照了。
  • 5. 打蛋白,加些白糖,开始打,
    分三次加白糖。
  • 6. 蛋白打成这样就可以了。
  • 7. 把蛋白倒三分之一进蛋黄中 ,搅拌均匀。
  • 8. 最后把所有蛋白倒进来,搅拌均匀
  • 9. 倒进电饭锅,用毛巾垫底,轻轻抖抖,把气泡抖出来。
  • 10. 然后按煮饭键,等待电饭锅自动煮好,再闷5 分钟就好啦!
  • 11. 成品图