
用料:
- 鸡蛋 5
- 面粉 50克
- 牛奶 适量
- 白糖 60克
- 花生油 若干
做法:
- 1. 把所需要的材料准备好
- 2. 把鸡蛋打开,蛋黄蛋白分开装进没有水和油的容器里
- 3. 打蛋黄,放白糖和牛奶和面粉,面粉要过筛,最后放花生油。搅拌均匀
- 4. 这是面粉过筛工具,过筛图片忘记拍照了。
- 5. 打蛋白,加些白糖,开始打,
分三次加白糖。 - 6. 蛋白打成这样就可以了。
- 7. 把蛋白倒三分之一进蛋黄中 ,搅拌均匀。
- 8. 最后把所有蛋白倒进来,搅拌均匀
- 9. 倒进电饭锅,用毛巾垫底,轻轻抖抖,把气泡抖出来。
- 10. 然后按煮饭键,等待电饭锅自动煮好,再闷5 分钟就好啦!
- 11. 成品图