用料：
- 高粉 300克
- 中粉 100克
- 糖 50克
- 牛奶 100克
- 温水 100克
- 酵母 6克
- 盐 2克
- 黄油 30克
- 鸡蛋(面包里) 1个
- 鸡蛋(刷表面) 1个
小贴士：
1，发酵要有二倍大，发酵时可以烤箱里放一盘热水
2，面包表面刷蛋液也可以不刷蛋液。。
做法：
- 1. 除黄油外的所有材料入面包机里，盐和糖，对角放，温水也可以在面包机启动的时候，边转边倒。(面包机设置和面程序40分钟)
- 2. 再有十分钟左右，放入切好小块的黄油。
- 3. 面揉好后继续将面包机设置发酵一小时。发酵至戳一个洞不回缩就可以啦
- 4. 拿出来排气后分成大小相同的剂子
- 5. 取一块压扁，擀成牛舌状。。然后从上往下卷起。。边卷边用四个手指将上一层与下一层带面团带紧，快卷好之前烤箱预热发酵功能。热好后讲胚子放烤箱发酵40-60分钟。。看发至二倍大就行
- 6. 发酵好烤箱改预热180度，将发酵好的面包胚子刷1-2层蛋液。。放入烤箱烤20分钟。。根据自家烤箱温度判断具体时间。看上色情况
- 7. 烤好的面包胚冷透后密封保存
- 8. 美美哒
- 9. 松松
- 10. 热狗