冰糖炖冬枣的做法

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用料：
大冬枣 10个
冰糖末 30克

小贴士：

我用的冰糖末是买的现成的，没有直接放冰糖一样。
包入保鲜膜可以使，炖品口感更好，不会进入水蒸气。

做法：

1. 准备好所有的食材。
2. 冬枣洗净放入炖盅，加入冰糖末。
3. 在加入适量的清水，炖盅的一半量。
4. 包入保鲜膜放入蒸锅。
5. 大火蒸上40分钟，关火后晾一晾就可食用。