川贝雪梨的做法

做法：

• 1. 冰糖适量
• 2. 川贝洗净后用水浸泡，一小时左右，蒸的时候更容易软了。
• 3. 将梨洗净后，用雕花刀将顶部挖开。
• 4. 打开后将里面的果核挖出
• 5. 然后先放冰糖，再放川贝，将里面填满。
• 6. 上锅蒸一小时左右即可