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酸辣空心菜杆的做法

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  • 用料:

  • 空心菜杆  一把
  • 瘦肉  适量
  • 小米椒  4个
  • 泡椒  5个
  • 大蒜  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 陈醋  适量

小贴士:

空心菜杆清洗干净在切碎,就没有那么多水分,容易爆炒。

做法:

  • 1. 主料
  • 2. 准备材料
  • 3. 锅中放油烧热,加入瘦肉,辣椒大蒜翻炒
  • 4. 然后加入酱油,盐,鸡精,蚝油。
  • 5. 加入空心菜杆翻炒。我
  • 6. 最后出锅加入适量陈醋即可出锅。
  • 7. 成品