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热狗面包(附加松松面包)的做法

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  • 用料:

  • 橄榄型面包  1个
  • 火腿肠  1根
  • 生菜  一片
  • 沙拉酱  适量

小贴士:

1,中间也可以加蛋皮,西红柿,香肠等等
2,也可以淋番茄酱,甜辣酱。。看个人喜欢。

做法:

  • 1. 用锯齿刀或锋利点的刀将面包胚从中间竖着划一刀。不要划断。。。
  • 2. 平底锅烧热到少许油后转小火将火腿肠煎一下
  • 3. 洗干净一片生菜。。夹在开了缝的面包中间,再放入煎过的火腿肠
  • 4. 裱花袋放少许沙拉酱,剪小口。在热狗表面淋纹路。。这个蛋皮是做面包刷表面多余的蛋液,用煎火腿的锅煎成蛋饼夹进去也非常好次。。烘培是个坑,节约是美德!
  • 5. 还可以做面包房比较热卖的松松,面包胚上涂上沙拉酱,将肉松洒上去或肉松放盘子里,将面包脸朝下粘取比较省事。