苦瓜酿肉的做法

www.xiangha.com/caipu/92834167.html

用料：
猪肉 七块钱
冬菇加马蹄 各四个
盐 一汤匙
油适量
酱油适量
香葱一根

小贴士：

喜欢吃辣的可以最后放点辣椒酱

做法：

1. 首先把猪肉切成片，再剁碎，然后把泡开的冬菇切好放下去一起剁，马蹄拍烂再放下去，然后一起剁碎
2. 剁好的猪肉放好盐，油，酱油，葱花一起搅拌均匀
3. 苦瓜切好，去了里面的心，把剁好的肉均匀放下去！就可以
4. 把水倒到锅里面，等水开了之后放下去蒸7到8分钟就可以了！