用料：
- 蒜薹 150克
- 腊肉 100克
- 姜 5克
- 蒜 5克
- 葱 5克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
做法：
- 1. 腊肉洗净上锅蒸
- 2. 大火蒸二十分钟
- 3. 姜蒜切片
- 4.
- 5. 葱切葱花
- 6. 蒜薹去头尾洗净切成小段
- 7. 把蒸好的腊肉晾凉后切成薄片
- 8. 锅中倒入油烧热
- 9. 放入葱姜蒜爆香
- 10. 放入腊肉翻炒片刻
- 11.
- 12. 放入蒜薹
- 13. 翻炒至断生
- 14.
- 15. 加入鸡精
- 16. 盐
- 17. 翻炒均匀即可
- 18.
- 19. 一道美味的蒜薹炒腊肉就做好了
- 20. 我是独爱你，来香哈一起交流吧！