用料：
- 鸡蛋 1个
- 方面面 1包
- 火腿肠 1根
- 胡萝卜 1根
- 蒜苗 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 调料 适量
- 辣椒酱 适量
小贴士：
一定要记住，方便面那个水不能太多。不然就没有筋道，不好吃。那个鸡蛋也可以，弄碎把放在那个方方面中。
做法：
- 1. 方面面，火腿，鸡蛋，胡萝卜，蒜苗准备好
- 2. 首先放点油，小火把鸡蛋放进去煎熟
- 3. 把火腿、胡萝卜、蒜苗切成小的形状
- 4. 把火腿、胡萝卜、蒜苗全放到锅里炒
- 5. 把菜先成出来，把把方面面当到锅里，放一点点水，（不要太多不然面就不好吃了）把面弄软就好
- 6. 把刚好弄把刚刚做好的菜放入方面面中，再放入，盐，调料，辣椒油，就好啦。
- 7. 现在做好了，开始盛出，就可以吃了。