打印
  • 用料:

  • 尖椒  1根
  • 鸡蛋  2个
  • 花椒粉  5g
  •  3g
  •  10g

小贴士:

小火煎至一面金黄,大部分都膨松成块时翻面,小心别让蛋过于碎。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 鸡蛋打进碗里,放入盐和花椒面。
  • 3. 尖椒去筋去满切碎,鸡蛋打蛋液。
  • 4. 锅内添油,小火烧热。
  • 5. 倒入蛋液,小火煎鸡蛋饼。
  • 6. 在蛋液未完全熟时,把尖椒碎倒入蛋液中心,
  • 7. 一面煎好,翻面煎另一面。煎好盛出。
  • 8. 高清大图!谢友欣赏!