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  • 用料:

  • 扇骨  一边
  • 赤小豆、薏米、茨实、茯苓、扁豆、  各二十克
  • 灯芯草  五小捆
  • 土茯苓(干)  一片
  •  适量

小贴士:

一定要小火慢慢炖,炖出味。

做法:

  • 1. 把扇骨洗净,泡水半个小时去血水。
  • 2. 把所需材料洗净泡水
  • 3. 坐锅放冷水,把所有材料放进去,开大火烧开,烧开后小火炖一个半小时。
  • 4. 放盐煮煮出锅了