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香蕉蛋糕 电饭锅版的做法
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用料:
面粉
两大勺
香蕉泥
一小碗
牛奶
250毫升
鸡蛋
2个
玉米油
100毫升
白砂糖
60克
小贴士:
打蛋黄和蛋清的碗最好用不锈钢的
鸡蛋可以按人数加,我做的两个人的
做法:
1.
将蛋黄 蛋清分离,装蛋清的碗无水无油
2.
在蛋黄里加入30克白砂糖 搅匀
3.
加入香蕉泥 香蕉泥用搅拌机搅
4.
筛入两大勺面粉 搅匀
5.
在蛋清里加入白砂糖30克 一直搅拌
6.
直到打成固体型,出尖角
7.
之前要加牛奶,忘拍了 分3次加入蛋黄液中
8.
现在要上下搅拌,就像炒菜的手法,直到打成这种颜色
9.
在电饭锅内胆刷上油
10.
将搅拌好的液体倒入电饭锅中,震两下气泡
11.
按‘蛋糕’键剩下的就交给电饭锅了
12.
成品