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家常蒜米炒莴苣叶的做法

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  • 用料:

  • 莴苣叶  约500克
  • 大蒜米  4瓣
  •  适量
  •  适量

小贴士:

莴苣叶下锅一直保持大火爆炒,差不多熟了再放入盐,这样炒出来叶子翠绿口感好。

做法:

  • 1. 莴苣叶清洗干净滤干净,还有切碎的蒜米忘记拍了哟
  • 2. 切成自己喜欢的小段
  • 3. 起锅开火放油,放蒜米稍爆香一下
  • 4. 放入莴苣叶
  • 5. 翻炒均匀
  • 6. 大火爆炒大约一分钟放盐,翻炒一两下关火
  • 7. 盛起来可以享用了哟,