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香辣孜然小土豆的做法

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  • 用料:

  • 小土豆  适量
  • 干辣椒面  适量
  • 孜然粉  适量
  •  适量
  • 葱姜蒜  适量
  • 香菜  适量
  • 熟白芝麻  适量

小贴士:

土豆太大就切小块。

做法:

  • 1. 小土豆洗干净后放入电压力锅按煮饭键就行了;
  • 2. 煮熟后剥掉皮;
  • 3. 葱姜蒜,香菜切细;
  • 4. 锅内放适量油,中小火煎至两面金黄色捞出;
  • 5. 锅内留底油,放入葱姜爆香,倒入煎好的土豆;
  • 6. 加点盐,生抽,干辣椒面,孜然翻炒;
  • 7. 关火后撒点熟芝麻,香菜,葱拌匀装盘。
  • 8. 香辣的小土豆好吃得不得了。