打印
卤水鸡爪的做法
www.xiangha.com/caipu/92860008.html
用料:
鸡爪
9个
卤水汁
150ml
香葱
适量
姜
一块
料酒
五滴
水
适量
小贴士:
加入料酒可去腥味,加入香葱让鸡爪更香。
做法:
1.
准备食材。
2.
鸡爪洗净去脚尖,姜洗净切片,香葱洗净。
3.
香葱切断。
4.
锅内放入鸡爪、香葱、姜和料酒。
5.
加入水,不过鸡爪即可。水煮开,捞出鸡爪。
6.
鸡爪放入锅内,加入卤水汁和水,不过鸡爪即可。大火煮开,转小火煮十五分钟。
7.
捞出装盘,可以吃了!味道不错!