用料：
- 鸡腿 1个
- 干香菇 10个
- 青椒 1个
- 莲藕 1个
- 干辣椒 1小把
- 姜 4片
- #酱汁材料#
- 酱油 3勺
- 生抽 3勺
- 白胡椒 撒三下
- 盐 1勺
- 鸡精 1勺
- 冰糖 3块
- 水 半锅
小贴士：
配菜除了藕和青椒也可以放别的蔬菜，金针菇之类的
青椒最后放是为了保持色泽和脆脆的口感，不会像外卖的一样都煮烂了
做法：
- 1. 准备材料，将鸡腿切小块洗净
- 2. 放入生抽 料酒腌制半小时
- 3. 香菇泡水
- 4. 莲藕切片，青椒切块备用
- 5. 将腌好的鸡块放入锅内
- 6. 将所有酱汁材料混合，泡好的香菇取出切片
- 7. 锅内放入藕片
- 8. 再放入香菇，姜片，干辣椒，冰糖
- 9. 倒入酱汁，水
- 10. 大火开锅后转小火煮半小时
- 11. 放入青椒再煮2分钟即可(掀开锅盖 香味扑鼻)
- 12. 闻着香味拍照时我心思全在吃上，我比较爱喝粥，所以配了碗小米粥，我就着这道菜多喝了两大碗(>_<)！