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煎粉蒸肉的做法
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用料:
五花肉
400g
蒸肉粉
150g
葱
适量
料酒
适量
海天生抽
适量
小贴士:
煎肉片时一定要小火慢煎,不能大火。
做法:
1.
将五花肉洗干净,切成长7厘米厚0.5厘米片,将切的五花肉加入料酒、生抽腌制5至10分钟。
2.
将五花肉腌制好的五花肉加入蒸肉粉拌匀,把粘好蒸肉粉的五花肉一片一片的放入锅中用小火慢煎。
3.
将煎好的粉蒸肉散点葱花拌匀装盘即可。