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煎灌掌的做法

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  • 用料：

  • 灌掌
  • 蒜
  • 油

小贴士：

切块要适中

做法：

  • 1. 切块
  • 2. 捣成蒜泥
  • 3. 平底不粘锅倒油，漫过
  • 4. 煎至金黄，翻面继续
  • 5. 加入蒜泥，搅拌
  • 6. 盛盘