用料：
- 马蹄粉 250g
- 椰浆 400ml
- 片糖 125克
- 凉开水 650ml
- 炼奶 120克（也可以不放）
做法：
- 1. 准备所需要的材料
- 2. 锅中倒入450ml的水，加片糖煮开至融化（晾凉备用）
- 3. 马蹄粉一盒250克加200ml的水搅拌成稠粉浆，然后分成等量的2份备用
- 4. 将一份稠粉浆加入放凉的糖水中，搅拌均匀，成为小黄（光线问题，实物要黄一些，跟下面的对比图差不多）
- 5. 将400ml椰浆加120克炼奶搅拌后加入另一半稠粉浆搅拌均匀，成为小白（不加炼奶也可以）
- 6. 对比图来一张
- 7. 架锅烧水，放入蒸盘隔水蒸，水烧开后，先倒一层小黄蒸2分钟左右（变固体即为熟），层次越多，蒸的时间越长
- 8. 接着再倒一层小白蒸熟，如此反复，直到粉浆用完（每次倒前要搅拌均匀，以免沉淀）
- 9. 完成（一定要放凉再切，不然不成型）