鲫鱼汤的做法

做法：

• 1. 先用料酒把鱼腌半小时
• 2. 备好姜，蒜
• 3. 鸡蛋打好，下锅前把鸡蛋均匀涂抹在鱼身上，这样鱼就不会粘锅了。
• 4. 小火煎鱼，不能着急！
• 5. 看！一点都不粘锅哦。
• 6. 鱼煎好后剩出来，放少油爆香姜蒜
• 7. 鱼下锅放热水放盐和枸杞大火烧开，白花花的鲫鱼汤就好了。放枸杞的图忘拍了。