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  • 用料:

  • 糯米粉  90克
  • 玉米粉  30克
  • 牛奶  180克
  • 白糖  70克
  • 芒果  适量
  • 椰子粉  适量

小贴士:

放在冰箱里冰一下再吃味道更棒

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 糯米粉,玉米粉,白糖倒在一起搅拌均匀
  • 3. 加入牛奶搅拌均匀,把糖搅拌到化掉
  • 4. 过筛两次
  • 5. 倒在盘子里,封上保鲜膜
  • 6. 锅里水烧开,放上去蒸
  • 7. 大概二十分钟左右拿出来加入黄油
  • 8. 像掺面粉一样掺均匀
  • 9. 像做饺子一样切一块一块,再擀好皮
  • 10. 再加入芒果粒
  • 11. 收口收好后,揉圆,放椰子粉里滚上椰子粉
  • 12. 摆盘,上面切点芒果做装饰
  • 13. 成品图
  • 14. 近照来张