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秘制红豆的做法
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用料:
红豆
白糖
做法:
1.
红豆提前用清水泡24小时
2.
将泡好的红豆放入锅中添入红豆两倍的水
3.
大火熬熟
4.
熬熟的红豆用凉水冲洗去除豆腥味
5.
沥干水分放入碗中 一层红豆一层白糖
6.
将红豆与白糖搅拌均匀
7.
密封后放入冰箱24小时
8.
一天后取出即可食用 晶莹剔透的蜜红豆就这样做好啦
9.
煮红豆的汤不要倒掉 放入容器中留着煮大米饭
10.
蜜好的红豆可以放入酸奶 牛奶中 也可以做沙冰吃