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芒果冰激凌的做法
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用料:
芒果
1个
淡奶油
200ML
糖粉
适量
做法:
1.
选熟透大芒果一个
2.
取大芒果粒用料理机打成泥备用,我的料理机在老家,用保鲜膜装好小心碾成泥,大家可以用各种方法哈!
3.
200ML淡奶油
4.
淡奶油加适量糖粉用电动打蛋器打发,有明显纹路
5.
把芒果泥倒入奶油中搅拌均匀放入冰箱冷冻半小时
6.
取出用电动打蛋器一档搅拌,再放冷冻一小时,如此反复三四次,冰激凌口感很细腻
7.
取出慢慢享用吧,没有专业挖勺,就用汤勺挖的,不过奶香味芒果味十足,小朋友很喜欢❤️