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凉拌菠菜豆芽的做法

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  • 用料:

  • 绿豆芽  100克
  • 菠菜  200克
  • 大蒜  适量
  • 盐,醋  适量
  • 香油,味极鲜  少许

小贴士:

菠菜和豆芽焯水两分钟过凉水备用,水里可加两滴食用油,焯出的菜颜色翠绿

做法:

  • 1. 豆芽清洗干净
  • 2. 菠菜择好洗净
  • 3. 豆芽焯熟备用
  • 4. 菠菜焯水备用
  • 5. 菠菜切成小段和豆芽放在一个大点的容器里,放上蒜末,盐,醋,香油和少许味极鲜搅拌均匀即可
  • 6. 成品图片