双虾春卷的做法

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用料：
韭菜 100克
鸡蛋 2个
虾米适量
虾皮适量
春卷皮 400克
油适量
盐适量

小贴士：

可以一次性多包点放冰箱冷冻，吃的时候拿出来炸一下就好了

做法：

1. 成品图
2. 再来一张
3. 韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎，虾皮洗净，食材一起拌匀
4. 加入虾米，盐，油，拌匀备用
5. 馅料放中间
6. 卷起来
7. 两头对折，再卷起来，最边上沾水封口