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草莓酱(简单易学)的做法

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  • 用料:

  • 草莓  若干
  • 柠檬  一个
  •  适量
  • 糖粉  适量
  • 冰糖  2颗

小贴士:

简单易学放在冰箱冷藏随时吃随时拿,不含任何添加剂

做法:

  • 1. 先准备主料草莓和柠檬
  • 2. 把草莓洗干净处理下尾部草莓叶揪掉,洗干净后放入水中撒上少许盐静泡20分钟
  • 3. 泡好的草莓吧水滤干净下面放入糖粉这次是不需要加水的哦,用糖粉腌制一个小时直到出汁就行
  • 4. 腌制好的草莓加汁直接倒进锅里,锅里不需要放任何东西,后面烧开放冰糖,将草莓捣碎,用小火煮
  • 5. 草莓捣碎
  • 6. 煮到粘稠关火放入柠檬汁
  • 7. 把它放凉装入瓶中放在冰箱保存