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萝卜丝包子的做法

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  • 用料:

  • 面粉
  • 酵母
  • 长萝卜
  • 开洋
  • 肉糜

做法:

  • 1. 先发面团,面粉 酵母 水
  • 2. 发完了,再跟干面粉揉搓一下,之前手上先涂干面粉,不然要粘手
  • 3. 炒馅料,萝卜丝 开洋碎 肉糜 葱花油里爆炒一下加盐或酱油调味
  • 4. 把面团分好,做成皮,薄一点,包起来
  • 5. 包好了~第一次包感觉还蛮简单的
  • 6. 上蒸笼大火蒸,大概8分钟,过程中面团还会变大的,所以之前皮要薄
  • 7. 不然就会结果很悲催皮比馅料多~~~不过还是很好吃啦