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  • 用料:

  • 郫县豆瓣  10斤
  • 牛油  3斤
  • 福利门调和油  4斤
  • 手工豆豉  半斤
  • 干二荆条  半斤
  • 中草药香料  适量
  • 郫县豆瓣  10斤

小贴士:

炒火锅料时要注意火候

做法:

  • 1. 第一步就是把所需的中草药香料磨成粉
  • 2. 这是第一幅图磨成的香料粉
  • 3. 第三步是把所需的干二荆条剪小
  • 4. 第四步就是倒调和油和牛油
  • 5. 第五步就是放豆瓣
  • 6. 还有豆豉
  • 7. 第七步经过一个小时左右就制作出美味的火锅料而且还可以变成两种吃法哦!那就是吃腻了的你可以换成冒菜咯!是不是很简单呀