
用料:
-  黄瓜  一根
 -  蒜  一瓣
 -  盐  半勺
 -  凉拌料  少许
 -  白糖  半勺
 -  鸡精  少许
 -  生抽  半勺
 -  醋  半勺
 -  香油  少许
 -  油辣椒  半勺
 
小贴士:
蒜瓣要先拍再切末更容易切碎,而且更有蒜的味道。
做法:
- 1. 成品图。 
 - 2. 黄瓜一根用流水洗干净。 
 - 3. 斜放切片。 
 - 4. 切丝。 
 - 5. 放入一个稍大的容器中。 
 - 6. 蒜一瓣,先用刀拍扁,再切末。 
 - 7. 加半勺盐。 
 - 8. 加少许凉拌料。 
 - 9. 加半勺糖。 
 - 10. 加少许鸡精。 
 - 11. 加半勺生抽,半勺醋,少许香油。 
 - 12. 加半勺油辣椒。拌匀即可装盘。 
 - 13. 酸辣爽口,特别好吃。 
 - 14. 再来一张!