清炒莴笋的做法

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用料：
莴笋一根
猪油适量
盐适量
鸡精少许

小贴士：

要猪油是为了借猪油的香气
不要放太多的鸡精
主要吃莴笋的清甜

做法：

1. 莴笋切成菱形片，锅内放猪油
2. 猪油化开放切好的莴笋
3. 大伙翻炒，莴笋不要炒的太软，稍微起点虎皮放入盐和少许的鸡精