丝瓜酿的做法

做法：

• 1. 把葫萝卜、紫甘蓝、豆腐、苋菜洗净切碎，丝瓜去皮切成小段，中间挖个洞，备好所有的菜。
• 2. 把豆腐、肉末、葫萝卜、苋菜、紫甘蓝碎都放在一起加上花生油、盐、我加了一滴酱油（李锦记红烧酱油）
• 3. 把已放在碗里的菜搅拌均匀，用小勺子把丝瓜塞满即可。
• 4. 在装好的丝瓜上面撒上少许黑芝麻，然后蒸锅中加水烧开把做好的丝瓜酿放入锅内蒸屜上蒸上七八分钟，在闷几分钟就可以了。
• 5. 丝瓜酿蒸好了出锅啦！