用料：
- 胡萝卜 200克
- 鸡胸肉 200克
- 油 适量
- 盐 适量
- 淀粉 一小勺
- 生抽 两勺
- 蚝油 一勺
- 葱 适量
- 水 少许
做法：
- 1. 胡萝卜去皮，搓成丝
- 2. 切葱花
- 3. 鸡胸肉先切片
- 4. 再切丝
- 5. 加入淀粉
- 6. 抓匀
- 7. 锅中油热，加入鸡丝
- 8. 翻炒至断生，盛出备用
- 9. 锅留底油，加入胡萝卜丝
- 10. 翻炒一分钟
- 11. 加入蚝油
- 12. 翻炒均匀
- 13. 加入少许水
- 14. 小火焖三分钟
- 15. 然后加入鸡丝
- 16. 加入葱花
- 17. 加生抽
- 18. 加盐
- 19. 翻炒均匀即可
- 20. 一道美味的胡萝卜炒肉丝就做好了
- 21. 我是橘子香味，来香哈一起交流吧！