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  • 用料:

  • 豆角  半斤
  • 猪肉  2两
  • 植物油  适量
  •  适量
  • 生抽  1勺
  • 鸡精  少许

小贴士:

1、喜欢吃辣的可以放点红甜椒,颜色更漂亮
2、豆角不熟容易中毒,一定要炒熟!

做法:

  • 1. 准备所需食材
  • 2. 豆角洗净切成1厘米左右的小段,猪肉洗净剁成末
  • 3. 热锅倒油,倒入猪肉末炒至变色
  • 4. 加入少许盐、生抽拌匀
  • 5. 倒入切好的豆角
  • 6. 翻炒均匀
  • 7. 加入少许清水焖煮
  • 8. 煮至水干,加少许盐,鸡精调味即可出锅
  • 9. 装盘开吃!