
用料:
- 胡萝卜 一个
- 木耳 适量
- 玉米 一个
- 韭菜 200克
- 面粉 500克
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 油 适量
- 鸡精 适量
小贴士:
面粉团一定要弄的薄的,不然的话吃起来就不好了。
做法:
- 1. 把胡萝卜切丝,把韭菜切成一小段
- 2. 把干木耳用热水浸泡,然后再把浸泡过的木耳切碎
- 3. 把以上材料(我忘拍玉米了,请谅解!)放进放在一起,然后放进酱油,油,盐,鸡精
- 4. 在面粉里加一点点水,不要加太多哦!把面粉搅拌成这样,面粉里一定不要有颗粒哟,一定要搅拌均匀。
- 5. 把面粉团压扁
- 6. 刚才那样还不够哦,要把刚才那个再分开一半
- 7. 第一次是这样的
- 8. 然后再次压扁,压扁的程度变成图中的那样
- 9. 材料放进刚才那个面粉里
- 10. 看来真的成功了,我这是第一次用面粉来包饺子
- 11. 把饺子放进蒸锅里蒸二十分钟,就ok啦。如果还有什么不懂可以问我哦!