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  • 用料:

  •  300克
  • 青椒  一个
  • 红椒  一个
  •  一块
  •  4瓣
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 耗油  适量
  • 生抽  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 虾洗净
  • 2. 青红椒切圈,姜切姜丝,大蒜剁蒜蓉。
  • 3. 锅里适量植物油烧八成热,倒入大蒜爆香。
  • 4. 放入青红椒炒至快熟。
  • 5. 倒入虾快速翻炒均匀,调入辅料炒至虾完全变红色即可出锅。
  • 6. 成品
  • 7. 成品