红烧荷包蛋的做法

做法：

• 1. 把煎成荷包蛋
• 2. 把准备好的大葱、蒜瓣、小米椒切碎。
• 3. 锅中放油，酱油下切好的料。
• 4. 炒香后，倒入料酒、生抽、酱油、老抽、耗油。
• 5. 然后把荷包蛋倒进去，翻两下，锅中倒入一碗水，等汤收的差不多了在放大葱，翻两下关火。
• 6. 成品