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  • 用料:

  • 空心菜  一把
  •  两瓣
  •  适量
  • 鱼露  少许
  • 鸡粉  少许

小贴士:

鱼露没有可以不加,属个人习惯!

做法:

  • 1. 空心菜摘好,去掉根部
  • 2. 洗净控干水分备用
  • 3. 蒜切碎备用
  • 4. 热油下蒜泥炒香
  • 5. 下空心菜炒匀
  • 6. 放盐和鸡粉
  • 7. 淋少许鱼露炒匀
  • 8. 一道美味的炒空心菜就做好了
  • 9. 我是不二小厨,来香哈一起交流吧!