用料：
- 面粉 一碗
- 纯牛奶 半瓶
- 巧克力 一袋
- 鸡蛋 两个
- 食用油 适量
- 白砂糖 适量
小贴士：
面卷放入冰箱一定不能时间太长否则太硬不好切，时间也不能太短，时间太短软也不好切
做法：
- 1. 把鸡蛋打成蛋液备用
- 2. 把巧克力和白砂糖加半碗水放入微波炉加热融化，融化后把一半的鸡蛋液和巧克力水倒进面粉里搅成絮，用手揉成光滑的面团
- 3. 牛奶和白砂糖放入微波炉里使白砂糖融化，用同样的方法揉成面团
- 4. 这是揉好的面团
- 5. 把面团盖上保鲜膜醒半个小时，醒好后用擀面杖擀成较大的薄面片
- 6. 把两个面片重叠，再用擀面杖擀一下使两个面片粘合
- 7. 把面片从一头卷起，卷紧点，用保鲜膜包好放入冰箱里冷冻45分钟
- 8. 拿出面卷切成很薄的薄片
- 9. 油锅五成热，放入猫耳朵转小火炸至两面金黄色
- 10. 这是成品图