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自制油条的做法
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用料:
面粉
200克
牛奶
适量
鸡蛋
一个
盐
半勺
糖
半勺
干酵母
2克
做法:
1.
倒面粉入盘
2.
打入鸡蛋搅拌均匀
3.
加入糖、盐、酵母,搅拌均匀
4.
加入牛奶和成稍有点软的面团,放置发酵至原来的两倍
5.
弄成条
6.
小火炸,不停用筷子来回滚动,表面呈金黄即可。