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黄金饼的做法
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用料:
玉米面
150
白面
150
红薯
1个
牛奶
1盒
白糖
少许
做法:
1.
红薯上锅蒸30分钟;
2.
将牛奶加热,烫玉米面,倒入温牛奶和酵母粉的混合液,掺入白面将面团揉好后,放入碗中,温水发酵30分钟;
3.
将蒸好的红薯去皮,捣成泥,加入牛奶和白糖搅拌均匀;
4.
面团大概发原来的2~3倍大,揉几分钟面团;
5.
揪成小团,压成片,放一小勺拌好的红薯馅,团成团;
6.
将黄金饼压扁放入锅中,蒸15分钟;
7.
黄金饼出锅啦,营养好早餐。