用料：
- 芦笋 适量
- 大虾 5-6只
- 蟹棒 1个
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 盐 少许
- 现磨黑胡椒碎 适量
- 汤 少许
- 油 少许
- 高汤
小贴士：
高汤是用骨头吊的汤大约4个小时，如果没有高汤放半块浓汤宝加热水也可以
做法：
- 1. 大虾开背，去沙线，从开背处切开但不要切断，用料酒腌制10分钟.
- 2. 芦笋洗净，焯水后切成两段备用.
- 3. 锅倒少许油，稍热后依次放入大虾，料酒，生抽，蚝油，高汤，糖，盐，黑胡椒碎，最后用水淀粉勾芡.
- 4. 在虾出锅之前，先摆好芦笋，留出中间放大虾，蟹棒是熟的，直接切成块配在虾旁边就行，最后淋上芡汁.
- 5. 配上水果和自制的可可面包，早餐完美了，享用吧！