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红糖巧克力饼干的做法

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  • 用料:

  • 低粉  200
  • 黄油  60
  • 红糖  20~25
  • 全蛋液  40
  • 巧克力  根据口味适当

做法:

  • 1. 巧克力隔水融化(我用了三块)
  • 2. (附加巧克力大小)
  • 3. 黄油软化
  • 4. 面粉红糖搅拌均匀 注意要把红糖里的小颗粒捏碎
  • 5. 黄油打发
  • 6. 加入蛋液并搅拌
  • 7. 筛入面粉
  • 8. 搅拌至絮状巧克力酱
  • 9. 和好
  • 10. 烤箱180度预热10分
  • 11. 摆盘 可以用碗里剩余的巧克力点缀一下(不得不说 我点缀的真的很丑 笑哭 )
  • 12. 进烤箱中层180度20分(可根据自家烤箱调节)
  • 13. 出炉
    除了卖相有点差味道真的不错