天妇罗虾L的做法

做法：

• 1. 将罗氏虾洗净去头剥壳，近虾尾头留一节，并在背部剖开，抽掉虾肠，洗净沥干备用
• 2. 准备好3个碗分别加入面粉，鸡蛋，面包糠，并将鸡蛋打碎搅拌好
• 3. 将虾按面粉，蛋液，面包糠的顺序依次裹一边
• 4. 待油烧至六，七成热时放入虾开始炸
• 5. 炸至两面金黄后捞出，沥油，即可装盘享受美味了