用料：
- 紫菜 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
- 虾皮 少许
- 鸡蛋 1个
- 葱花 两根
- 味精 适量
- 白糖 少许
- 料酒 少许
小贴士：
煎紫菜饼要多油，火候要自己控制
做法：
- 1. ，紫菜和虾皮和鸡蛋和淀粉和葱花准备好
- 2. 把紫菜清洗干净
- 3. 清洗好的紫菜拧干，切碎
- 4. 准备一个大碗，把紫菜虾皮鸡蛋葱花倒入碗中
- 5. 接着加入味精白糖少许料酒
- 6. 接着倒入淀粉搅匀
- 7. 把锅烍旺后，倒入油和紫菜
- 8. 煎定型后，翻边煎
- 9. 煎紫菜饼中途中要淋几次油
- 10. 美味的紫菜虾皮饼出锅了！
煎紫菜饼要多油，火候要自己控制