莜面鱼鱼的做法

做法：

• 1. 根据人数准备好莜面
• 2. 用温开水和面
• 3. 和成面团
• 4. 揪下一点搓成梭形，大小随个人爱好
• 5. 用铲子推出形状
• 6. 放入笼屉，要虚放，容易蒸熟
• 7. 水开后蒸3～5分钟便可食用，准备好西红柿蘸料、蒜醋蘸料，蘸着吃