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酸奶面包(面包机版)的做法
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用料:
高筋面粉
250克
酸奶
110克
鸡蛋
2个
糖
50克
盐
2克
酵母
5克
柠檬汁
3滴
黄油
30克
葡萄干
适量
做法:
1.
原料
2.
除黄油外都投入面包机,先放酸奶,鸡蛋,再放高筋面粉,糖和盐对角放,酵母放中间。
3.
将葡萄干放入面包机的投料盒,启动软面包程序,开启5分钟时投入黄油,然后继续。
4.
2小时55分钟就烤好了。
5.
烤好,倒扣出面包,晾凉切片。