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  • 用料:

  • 火腿  半个
  • 鸡蛋  3个
  • 紫洋葱  适量
  • 糙米饭  一碗
  • 番茄酱  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 洋葱和火腿切丁。
  • 2. 起油锅,洋葱和火腿爆香一下。
  • 3. 过一段时间再放入米饭。
  • 4. 再过一段时间放入番茄酱翻炒。
  • 5. 等到番茄酱和米饭完全融合在一起时盛出。
  • 6. 鸡蛋打散成蛋液,煎成一张薄薄的蛋皮。
  • 7. 熟了之后再与米饭包起来。
  • 8. 拍个照,美味。