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洋葱木耳炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 洋葱  半个
  • 鸡蛋  两个
  • 瘦肉  100g
  • 黑木耳  300g
  •  适量
  •  两瓣
  • 辣椒  三个
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 生抽  适量
  • 红薯粉  一勺

做法:

  • 1. 洋葱切丝
  • 2. 木耳洗干净切细
  • 3. 瘦肉切丝,用生抽,红薯粉腌制15分钟
  • 4. 鸡蛋打散
  • 5. 准备蒜末,红辣椒
  • 6. 锅里热油,放入鸡蛋煎至成型
  • 7. 放入瘦肉
  • 8. 放入黑木耳翻炒,放入洋葱
  • 9. 添加适量盐,鸡精调味
  • 10. 放入辣椒
  • 11. 出锅
  • 12. 成品图