鹰嘴豆花生米煲猪肚汤的做法

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用料：
猪肚半个
鹰嘴豆适量
花生米适量
盐适量
鸡精少许
生姜 6片

小贴士：

1、鹰嘴豆提前泡发，浸泡时间久一点口感更绵
2、鹰嘴豆和花生米的量根据自己的口味随意搭配

做法：

1. 准备所需食材
2. 清洗好的猪肚和姜片一起放入锅中
3. 接着倒入泡发好的鹰嘴豆和花生米，加适量清水，按煲汤键
4. 2个小时后开盖，加盐、鸡精调味
5. 一道美味的汤上桌啦！